Salata orientala

Ingrediente:

10 cartofi,
5 oua,
4 castraveti murati,
2 cepe,
masline fara samburi
ulei de masline,
sare, piper, otet
Mod de preparare:
Se fierb cartofii in coaja, impreuna cu ouale si putina sare. Cand sunt gata se trec prin jet de apa rece si se curata. Cartofii se taie cuburi mai mari si oualele se taie feliute. Castravetii, ceapa se taie feliute subtiri si se adauga peste cartofii deja cubulete, adaugandu-se uleiul de masline, maslinele si condimentele.