Garnituri | Info Radio Sun Romania

Category: Garnituri

0

Sparanghel cu rosii

Foloseste sparanghelul si rosiile proaspete pentru o garnitura de legume. Poti adauga seminte de pin si stafide sau ghimbir cu susan sau un sos din tarhon si lamaie. Pregateste rosiile cu ulei de masline, usturoi...

0

Sparanghel copt

Prajeste sau coace sparanghelul in ulei pana cand capata o culoare usor inchisa, pastrandu-si, totodata, prospetimea. Serveste-l, apoi, cu fasii de parmezan ras.

0

Orez sarbesc

Ingrediente: 3 cepe mari, 1 morcov mare 1 ardei galben mare 1 pastarnac sau radacina de patrunjel mare jumatate de cana de ulei 1 cana orez cu bob mare sare, patrunjel proaspat tocat Mod de...

0

Orez basmati cu mirodenii

Ingrediente: orez basmati 400 g (aproximativ 2 cani) ceapa 1 buc. mare (107 g) ulei de masline 2 linguri sofran indian (curcuma) nucsoara macinata 1 lingurita rasa cuisoare 4 buc. scortisoara 4 buc. de circa...

0

Morcovi cu salvie

Morcovii se potrivesc pentru orice preparat de Paste. Taie-i pe diagonala si pregateste-i intr-o tigaie cu unt, ulei de masline si frunze de salvie. Adauga sare si piper dupa gust.

0

Mazare cu pancetta

Prajeste niste bacon italienesc (pancetta) intr-o tigaie cu ulei, apoi scurge-l bine. Adauga niste ceapa si cativa fulgi de ardei iute in tigaie. Pune mazarea si incalzeste. Serveste garnitura de mazare cu bucatelele de bacon.

0

Legume la cuptor

Ingrediente: 2 dovlecei mici 2 vinete mici 2 ardei rosii 1 ceapa 10 rosii cherry 6 linguri ulei masline 1 lingurita ierburi provence 1 lingurita boia dulce 4-5 catei usturoi 1/4 legatura patrunjel sare, piper...

0

Cartofi la cuptor cu lamaie

Ingrediente: 1 kg de cartofi, curatati si taiati in bucati mai mari ulei de masline zeama de la 2 lamai sare, piper 1 lingura de patrunjel verde/oregano, tocat marunt apa Mod de preparare: Asezati cartofii...

0

Brocoli cu unt si lamaie

Opareste buchetelele de broccoli, apoi scurge-le foarte bine de apa. Pregateste un sos din unt, coaja si suc de lamaie, sare si piper. Toarna sosul peste broccoli chiar inainte de a servi aceasta garnitura.