Tagged: reteta

0

Reteta. Păine la ţest.

O reteta foarte simpla de paine la test din: faina de grau, sare si apa cat cuprinde. Ingrediente: 500 g făină de grâu sare apă cât cuprinde Mod de preparare: Mai întâi se cerne faina,...

0

Cum se prepara nuga. Reteta

Nuga este un desert delicios care ne aminește de copilărie. Iată cum se prepară! Ingrediente pentru nuga: 1. 3 albușuri proaspete 2. 100 grame de miere 3. 60 grame nuci 4. 100 grame de zahăr...

0

Supa de linte

Ingrediente 1 cană linte 3 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 2 cepe 1 cartofi 4 usturoi 1 linguriță cu chimen 1/2 lingurița cu cimbru uscat 1 l supă de legume 25 g unt 1 lămâie...

0

Penne cu pui si brocoli

Ingrediente: 250 gr penne rigate 500 gr piept pui 400 gr broccoli 1 morcov mare 1 praz 200 gr cascaval 200 ml smantana parmezan Mod de preparare: Taiem pieptul de pui cubulete sa si il...

0

Cartofi la cuptor cu lamaie

Ingrediente: 1 kg de cartofi, curatati si taiati in bucati mai mari ulei de masline zeama de la 2 lamai sare, piper 1 lingura de patrunjel verde/oregano, tocat marunt apa Mod de preparare: Asezati cartofii...

0

Gogosi cu lingura

Ingrediente: 2 oua, 6 linguri zahar, 400 ml lapte batut sau iaurt 400 g faina, 2 plicuri zahar vanilat, 1 plic praf copt stins cu lamaie sau otet, coaja lamaie, zeama de la jumatate de...

0

Pulpe de iepure la cuptor

Ingrediente: 4 pulpe de iepure 2 căpăţâni usturoi 2-3 crengute rozmarin sare piper alb măcinat boabe de piper negru ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se spală pulpele de iepure, se trec printr-un jet de...

0

Coaste de porc cu miere

Ingrediente: 1 kg coasta porc 1 punga magica pt carne de porc cu usturoi 300 ml bere blonda 100 gr miere Mod de preparare: Condimentam bine coastele pe ambele parti cu amestecul de la punga...

0

Supa de pui cu galuste

Ingrediente: un pui 4 morcovi o telina potrivita ca marime o radacina de pastarnac o radacina de patrunjel o ceapa 5-6 l apa sare piper pentru galuste: 2 oua 12 linguri rase gris (sau 8...

0

Supa crema de sfecla rosie

Ingrediente: 500 g sfecla rosie un ardei gras rosu 2 morcovi o ceapa 2 cartofi potriviti 50 g unt sare zeama de la 1/2 lamaie un catel de usturoi o crenguta de cimbru smantana pentru...

0

Ciorba olteneasca de praz

Ingrediente: 2 fire de praz; 3 cepe; 5 – 6 cartofi; 2 morcovi; 50 g orez; bulion dupa gust; 2 litrii zeama de varza; condimente (cimbru, sare, patrunjel). Mod de preparare: Se toaca ceapa si...

0

Ciorba de raci oltenesti

Ingrediente: 10, 12 bucati ardei raci; 5, 6 cepe (apoximativ 500 g), se poate folosi si praz (4 fire mai mari); 300 g faina; 2 morcovi; 1 pastarnac; 1500 ml zeama de varza; ulei; bulion...

0

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Ingrediente: 1 ciolan afumat 500 gr fasole boabe 1 morcov mare o bucata telina 2 cepe 2-3 rosii bine coapte sau bulion 1 legatura de marar verde cimbru sare piper boabe 1 foaie de dafin...

0

Bors rusesc

Ingrediente: 1/2 kg carne de vita fara os sau grasime 1 morcov 1/2 telina (radacina) 1 sfecla rosie de marime medie 1/4 varza 2 cartofi medii 1 ardei verde (jumatate daca este mare) 1 ceapa...

0

Salata toscana

Ingrediente: 1⁄2 baghetă de pâine, ruptă bucăţi 6 linguri ulei de măsline, plus ceva pentru stropit 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 400 g roşii cherry, tăiate sferturi 1 ceapă roşie, tăiată rondele 1 lingură oţet...

0

Salata orientala

Ingrediente: 10 cartofi, 5 oua, 4 castraveti murati, 2 cepe, masline fara samburi ulei de masline, sare, piper, otet Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja, impreuna cu ouale si putina sare. Cand sunt...

0

Salata de vinete cu maioneza si ceapa

 Ingrediente: 2 kg de vinete, 1 ceapa potrivita, Ingrediente pentru maioneza: 4 galbenusuri: 2 crude, 2 fierte tari 1/2 lingurita de sare 1/2 lingurita zahar zeama de la jumatate de lamaie 2 lingurite mustar clasic...

0

Salata de spanac cu tofu si cherry

Ingrediente pentru 3 porţii: o caserola de baby spanac 250 g roșii cherry, 300 g tofu, 1/2 ceapă roşie taiata julienne, cateva fire de ceapa verde, o lingura de semințe de floarea soarelui, sare, piper...