Chec cu mac si portocale

Ingrediente:
200 g faina
200 g zahar + 150 g pentru glazura
3 ouă
200 g unt
1 pachet de praf de copt
2 portocale
50 g mac

Mod de preparare:
Albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga galbenururile, faina, praful de copt, untul topit, coaja rasa de la cele doua portocale, zeama de la jumatate de portocale si macul.Se coace in cuptorul incins.
Glazura: se amesteca pe foc zeama de la o portocala si jumatate cu 150 g zahar(se poate amesteca si pe foc pentru 5-10 minute).
Dupa ce checul este copt, se scoate din cuptor si se toarna peste el glazura, avand grija sa se puna pe toate fetele checului.