Pulpa de curcan la cuptor

Ingrediente:
2 pulpe superioare de curcan,
5 linguri sos Teriaki
1 pahar vin alb sau roze
3 catei de usturoi taiati feliute,
sare,
1 crenguta rozmarin,
ulei de masline
Mod de preparare:
Din ulei, sosul Teriaki si uleiul de masline se face o marinada care se toarna peste pulpele de curcan asezate in tava cu usturoi, sare si rozmarin. Se acopera cu folie de aluminiu si se istroduce in cuptorul preincalzit.