Spaghete Milaneze
Ingrediente:
200 gr spaghete
200 gr sunca presata
280 gr ciuperci
280 gr rosii cuburi
50 gr parmezan
sare de mare
piper macinat
busuioc
Mod de preparare:
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Calim ciupercile si sunca taiata cubulete in cateva linguri de ulei. Adaugam rosiile din conserva. Condimentam cu sare de mare, piper macinat si busuioc si dam in cateva clocote pana ce obtinem consistenta unui sos. Adaugam parmezanul si omogenizam. Scurgem pastele si le punem in sos. Optional putem rade parmezan si deasupra.
Comentarii recente