Salata de spanac cu tofu si cherry

Ingrediente pentru 3 porţii:

o caserola de baby spanac
250 g roșii cherry,
300 g tofu,
1/2 ceapă roşie taiata julienne,
cateva fire de ceapa verde,
o lingura de semințe de floarea soarelui,
sare, piper
ulei de măsline,
zeamă de lămâie