Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor si mamaliguta

pulpedepuiIngrediente:

– pulpe de pui
– 1 ceapa potrivita
– ciuperci la conserva
– o conserva de rosii zdrobite
– ulei, sare, piper

Preparare:

Etapa 1: Se taie ceapa pestisori si carnea bucatele. Intr-un vas termorezistent se pune ulei doar atat cat sa acopere fundul vasului, se aseaza ceapa si apoi carnea

Etapa 2: Se pune sare si piper, se pun apoi ciupercile. Se toana apoi rosiile zdrobite.

Etapa 3: Se dau apoi la cuptor pana se face bine carnea.

Etapa 4: Se face o mamaliguta mai moale, care se aseaza apoi intr-un vas termorezistent uns cu unt (grosime cam 2 cm). Se presara cascaval ras si se da la cuptor pana se topeste cascavalul.

Etapa 5: Se taie apoi cubulete si se serveste alaturi de carne.

You may also like...

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.