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Tocanita de inima de porc
Ingrediente: o inima de porc 1 ceapa 2 morcovi 1/2 ardei capia 2-3 catei de usturoi sare si piper Mod de preparare: Inima se taie in jumatate si se elimina eventualele cheaguri de sange. Apoi...
Ciorba de os de porc
Ingrediente: oase de porc (cu carne mai multa pe ele) doua cepe mai mari o bucata telina sau un pastarnac un morcov potrivit bulion sare, piper leustean fidea si ceva de acrit(bors, bulion de corcoduse,...
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